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VERRINES DE GASPACHO DE MELON CONCOMBRE
(15/05/2010
)
Préparation : 15 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1/4 de melon - 1/4 de concombre - 4 tranches de pain de mie - 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1/2 cuillère à café de ... -
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TARTELETTES PRALINEES
(15/05/2010
)
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 tartelettes) : - pâte brisée (la quantité est à definir en fonction de vos moules, les miens font 10 cm de diamètre) - 100 g de Nutella - ... -
POISSON CRU TAHITIEN
(15/05/2010
)
Préparation : 15 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de poisson à chair assez ferme coupe en cubes de type saumon, bonite... - 200 g de crevettes crues décortiquées et déveinées coupées en ... -
GALETTE CLAQUE
(15/05/2010
)
Préparation : 10 mn Cuisson : 10 à 20 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 40 cl de crème fraîche - 80 g sucre poudre - une bonne pincée de sel - 100/150 g de farine - confiture au choix, mais ... -
MAGRET DE CANARD AU CARAMEL ET A LA MOUTARDE
(15/05/2010
)
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes): - 2 magrets de canard - 20 cl de crème fraîche - 20 cl caramel liquide - 20 cl de moutarde - 8 pommes Préparation : Cuire les ... -
ENDIVES AU JAMBON ET AU ROQUEFORT
(15/05/2010
)
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 endives - 4 tranches de jambon cuit - 1 portion de roquefort entier 200 g - du parmesan - sel, poivre, muscade Préparation ... -
pizza reblochon
(15/05/2010
)
Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 pommes de terre de taille moyenne - 1 gros oignon - 150 g de lardons fumés - 1 pot de crème fraîche épaisse - 1/2 ... -
TIRAMISU AUX FRAISES
(15/05/2010
)
Préparation : 20 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g fraises - le jus d'un demi-citron jaune - 4 oeufs - 250 g de mascarpone - 180 g de sucre - 12 biscuits à la cuillère ... -
TARTE TOMATE CHEVRE
(15/05/2010
)
Préparation : 20 min utes Cuisson : 30 min utes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 150 g de farine - 75 g de beurre - 1/2 verre d'eau - sel - 3 belles tomates - 1 fromage de chèvre frais - du ... -
OEUF AU LAIT!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
(15/05/2010
)
Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 litre de lait entier - 6 oeufs - 6 cuillères à soupe de sucre Préparation : NE PAS PRECHAUFFER LE FOUR !!! Faire chauffer ...
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